De Poedel is er in vier verschillende grootten (Grote, Middenslag, Dwerg en Toy) en in vijf verschillende kleurvarieteiten. De Poedel kan op verschillende manieren worden geknipt. De verschillende kapsels worden leeuwentoilet, modern toilet en Engels toilet genoemd. De eenvoudigste manier om de vele speciale eisen en aspecten ten aanzien van knippen, kleur en vachtpresentatie te weten te komen, is het lezen van de volledige rasbeschrijving.

Hoofd: elegant, droog, goed geproportioneerd. De lengte moet twee-vijfde van de schofthoogte van de hond bedragen. Rechte neusrug, krachtige voorsnuit, droge lippen, gepigmenteerd in harmonie met de kleur van de vacht. Een zwarte neusspiegel bij zwarte, witte en grijze honden, een bruine bij bruine honden en een donkerbruine tot zwarte neusspiegel bij abrikooskleurige honden. Lichte stop. De breedte van de schedel bedraagt minder dan de helft van de lengte van het hoofd, brede voorhoofdsgroef tussen de ogen, wordt allengs smaller.

Gebit: schaargebit.

Ogen: liggend ter hoogte van de stop, enigszins schuin geplaatst, amandelvormig, pittige uitdrukking. Zwart, donkerbruin tot barnsteenkleurig, afhankelijk van de vachtkleur.

Oren: tamelijk laag aangezet, lang ,zodat ze tot de mondhoeken reiken, goed behaard.

Hals: krachtig, licht gewelfd, matig lang, het hoofd wordt hoog en fier gedragen, droog, ovaal van vorm.

Lichaam: licht rechthoekig, goede voorborst, ruime borstkas, ovaal. Korte en vlakke rug, gespierde lendenen, licht opgetrokken buiklijn, afgeronde croupe.

Ledematen: goed gehoekte voorhand, matige schoft, rechte en evenwijdige voorbenen, goede botten, sterke voormiddenvoet. Goed gehoekte achterhand, goed bespierde dijen, evenwijdige achterbenen.

Voeten: tamelijk klein, goed gesloten, ovaal, met dikke voetzolen. De kleur van de nagels moet overeenstemmen met de kleur van de vacht.

Staart: tamelijk hoog aangezet, in actie wordt de staart schuin opgericht gedragen. Gewoonlijk gecoupeerd.

Vacht: de Poedel komt voor in twee haarsoortvarieteiten de kroes- resp. koordpoedel. De kroespoedel heeft een fijne, wollige, kroezende vacht, de vacht van de koordpoedel is fijn, wollig en vormt koordjes. De huid moet altijd droog en strak zijn, gepigmenteerd in harmonie met de kleur van de vacht.

Kleur: zwart, wit, bruin, zilver (grijs), abrikoos.