De Broholmer is een grote, zeer krachtige, rechthoekige hond van het Mastiff type. Hij is rustig en vriendelijk en een uitstekende waakhond.

Hoofd: groot en krachtig. Het voorhoofd en de neusrug lopen evenwijdig en bijna op een lijn met elkaar, hetgeen betekent dat de stop tamelijk vlak is. De schedel is breed en de kaken zijn krachtig en even lang. De snuit is tamelijk kort en de lippen hangen. Overvloedige keelhuid. Het hoofd wordt nogal laag gedragen.

Ogen: middelgroot, rond, met een levendige en vriendelijke uitdrukking. De kleur varieert van donkerbruin tot donker barnsteenkleurig.

Hals: zeer krachtig en met een lichte welving.

Lichaam: brede, diepe en lange borstkas. Sterke, rechte rug en een enigszins hellend bekken.

Ledematen: sterke, rechte voorbenen en sterke botten. Goed bespierde voorhand. Goed gehoekte achterhand, goed bespierd.

Voeten: sterk en goed gesloten.

Staart: hangend in sabelvorm, in actie op de zelfde hoogte als de ruglijn.

Gangwerk: krachtig en vastberaden.

Vacht: kort en met een grove structuur.

Kleur: a. lichtgeel met een zwarte neusspiegel en donker masker. b. bruingeel met een zwarte neusspiegel en donkere haarpunten (lichtere kleur van de ogen is toegestaan, c. zwart. Een witte aftekening op de borst, de voeten en de punt van de staart is toegestaan.